2023.07.30
\\夏土用の丑の日//
2023年7月30日(日)
土用の丑の日といえは、やっぱり「うなぎ」!!
でも、敢えての「あなご」で精を付けたってだっていいんじゃない!?!?
穴子は高タンパク・低カロリー・低脂質なので、あっさりした旨味を楽しめます🥰
また、丑の日にちなんで「う」のつく食べ物を食べる風習や、黒い物を食べる風習があり、「瓜」「うどん」「梅干し」等、食べられているそうです。
大穴では、
【胡瓜】…大穴巻き・かっぱ巻き・胡瓜一本漬け
【苦瓜】…ゴーヤチャンプルー
【うどん】…おでん出汁うどん
【梅干し】…梅干しサワー・梅水晶・穴子と鶏軟骨の梅和え
【うに】…うに巻き・うに握り
【黒い食べ物】…海苔⇒細巻き全般
が該当いたします👆
そう考えると、<大穴巻き>って、土用の丑の日に食べるべきベストグルメなのでは🤩
今日も大穴は元気いっぱいに15時より営業致します!
皆様のご来店をお待ちしております✨
酒場 ダイアナ 人形町店
住所
〒103-0013
東京都中央区日本橋人形町1-18-12
日土地人形町ビル B1F
アクセス
日比谷線 人形町駅 徒歩1分
半蔵門線 水天宮駅 徒歩1分
都営浅草線 人形町駅 徒歩2分
都営新宿線 浜町駅 徒歩5分
電話番号
営業時間
[月~金]
16:00~23:00(L.O.22:30)
[土・日・祝]
15:00~23:00(L.O.22:30)
日曜営業